
Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière
Emploi Restauration - Traiteur
Villabé, 91, Essonne, Île-de-France
Les missions du poste Feuillette Villabé recrute des apprentis pâtissiers ! Tu sera formé au métier de pâtissier. Profitant de l'expérience de l'équipe, tu apprendras à préparer les produits de notre gamme en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Tes missions seront les suivantes : - Effectuer les cuissons du matin et de l'après-midi - Réaliser les pâtes, crèmes, mousses... - Montage des pâtisseries - Installer la vitrine - Confectionner des recettes traiteur - Respecter les règles d'hygiène - Suivre et appliquer les procédures de nettoyage - Respecter les règles de sécurité et l'état du matériel - Ranger les réserves et chambres froides Le profil recherché - Passionné(e) par le domaine de la pâtisserie - Rigoureux(se) et autonome - Bon relationnel et respect de la hiérarchie - Dynamique
























